![\"\"](\"http:\/\/www.syenlap.dk\/wp-content\/uploads\/2008\/12\/favoritter-2.jpg\" "\\"favoritter-2\\"")
<\/a><\/p>\nMen jeg fik bagt yndlingssm\u00e5kagerne (mine – S\u00f8ren kan bedst lide Finskbr\u00f8d). Det er en opskrift, jeg har f\u00e5et af Bente i Hagfors (svenskerne bruger at m\u00e5le i liter\/deciliter),\u00a0de smager himmelsk og er nemme at bage. Dejen rulles til en p\u00f8lse, som godt kan ligge i k\u00f8leskabet et par dage, f\u00f8r man sk\u00e6rer dem i skiver og bager dem, man skal m\u00e5ske lige lade dem ligge lidt, s\u00e5 de ikke er alt for kolde, n\u00e5r man sk\u00e6rer, de ville smuldre under udsk\u00e6ringen for mig, formentlig fordi de var for kolde.<\/p>\n
Jeg bagte dobbelt portion, de skal nok blive spist.<\/p>\n
Her er opskriften p\u00e5<\/p>\n “Sukkerbagerens favorit”<\/strong><\/p>\n 250 gr. sm\u00f8r (det skal v\u00e6re sm\u00f8r, det smages!) R\u00f8r sm\u00f8r og sukker godt sammen, tils\u00e6t vaniljesukker. Bland melet i sammen med\u00a0n\u00f8ddekerner (nemmest, hvis de er hakket groft med en skarp kniv) Og m\u00e5ske skal jeg s\u00e5 ogs\u00e5 bage Finsk Br\u00f8d!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg bager ikke 3-4 slags sm\u00e5kager til jul, som jeg gjorde engang. Vi har ikke godt af dem! Og jeg orker det heller ikke. Men jeg fik bagt yndlingssm\u00e5kagerne (mine – S\u00f8ren kan bedst lide Finskbr\u00f8d). Det er en opskrift, … L\u00e6s resten <\/a><\/p>\n
\n2\u00bd dl sukker
\n1 tsk vaniljesukker
\n4 3\/4 dl hvedemel
\n200 gr. hasseln\u00f8ddekerner<\/p>\n
\nForm dejen til ruller ca. 3 cm i diameter. L\u00e6g dem k\u00f8ligt mindst 1 time.
\nSk\u00e6r rullerne i skiver med skarp kniv og bag dem ca. 15 min. ved 175 grader.
\nDe skal v\u00e6re gyldne, men ikke m\u00f8rke. Dette er ikke nogen stor portion.<\/p>\n