{"id":34102,"date":"2018-07-20T10:18:53","date_gmt":"2018-07-20T08:18:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.syenlap.dk\/?p=34102"},"modified":"2018-07-20T10:18:53","modified_gmt":"2018-07-20T08:18:53","slug":"groenne-valnoedder","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.syenlap.dk\/?p=34102","title":{"rendered":"Gr\u00f8nne valn\u00f8dder."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.syenlap.dk\/?attachment_id=34103\" rel=\"attachment wp-att-34103\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-34103\" src=\"http:\/\/www.syenlap.dk\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/190718-valn\u00f8dder-og-br\u00f8ndum.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"749\" srcset=\"http:\/\/www.syenlap.dk\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/190718-valn\u00f8dder-og-br\u00f8ndum.jpg 600w, http:\/\/www.syenlap.dk\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/190718-valn\u00f8dder-og-br\u00f8ndum-240x300.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Jeg er heldig og har fundet et stort valn\u00f8ddetr\u00e6, som i \u00e5r har rigtig mange n\u00f8dder! S\u00f8ren var specialist i at lave valn\u00f8ddesnaps, og nu pr\u00f8ver jeg at g\u00f8re ham det efter.<\/p>\n<p>Fine gr\u00f8nne valn\u00f8dder, med begyndende kerner og lige f\u00f8r de danner skal &#8211; vasket og halveret &#8211; lagt i et stort, rent syltet\u00f8jsglas og overh\u00e6ldt med 1 helflaske Br\u00f8ndum snaps.<\/p>\n<p>Det kan godt v\u00e6re, der er for mange n\u00f8dder, s\u00e5 mange brugte S\u00f8ren i hvert fald ikke, s\u00e5 m\u00e5ske deler jeg portionen og k\u00f8ber en flaske mere!<\/p>\n<p>Det skal tr\u00e6kke mindst 3 mdr., og det bliver meget hurtigt helt sort! S\u00e5 skal det filtreres gennem et kaffefilter, og derefter kommer den lille specialitet, som S\u00f8ren havde succes med: en teskefuld honning tils\u00e6ttes, det runder smagen af og g\u00f8r snapsen s\u00e5 l\u00e6kker, at han kunne f\u00e5 selv min Mor til at drikke en morgensnaps!<\/p>\n<p>Man kan godt fortynde det f\u00e6rdige produkt med mere Br\u00f8ndum. Det m\u00e5 meget gerne lagres &#8211; l\u00e6nge! Jeg har stadig noget af det, S\u00f8ren lavede, og det er mindst 10 \u00e5r gammelt, men smager stadig dejligt (jeg drikker ikke ret tit!).<\/p>\n<p>Sp\u00e6ndende, om jeg kan g\u00f8re ham kunsten efter.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeg er heldig og har fundet et stort valn\u00f8ddetr\u00e6, som i \u00e5r har rigtig mange n\u00f8dder! S\u00f8ren var specialist i at lave valn\u00f8ddesnaps, og nu pr\u00f8ver jeg at g\u00f8re ham det efter. Fine gr\u00f8nne valn\u00f8dder, med begyndende kerner og lige &hellip; <a href=\"http:\/\/www.syenlap.dk\/?p=34102\">L\u00e6s resten <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[68,5],"tags":[],"class_list":["post-34102","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-de-sma-glaeder","category-familien"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=34102"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34104,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/34102\/revisions\/34104"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=34102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=34102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.syenlap.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=34102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}