Nostalgi

Jane, som er “Webstrikker” som jeg, har sendt mig dette billede af  “vores” hus i Aasiaat / Egedesminde i Grønland, hvor vi boede de sidste 5 år, vi var i Grønland. Det er underligt at se, at det næsten ser ud, som om det var i går, vi rejste derfra, lige bortset fra den havestue/veranda, der er bygget til i gavlen til højre. Dengang var der kun et lille drivhus og en dejlig lækrog, hvor jeg meget højgravid med vores yngste sad og blev så solbrændt, kun iført et lille “telt”, at mine besøgende på sygehuset efter fødslen undrede sig over, hvordan jeg havde fået den kulør!

Det giver næsten et sug i maven at gense huset! Huset bagved til venstre ser ud til at være det samme som dengang, og nedenfor var der også bundne slædehunde dengang. De blev ikke behandlet godt! Udenfor billedet til venstre var den trappe og sti, som vi gik op ad fra vejen, og hvor børnene kælkede.

Som man kan se, ligger huset højt, og der er en fantastisk udsigt over havnen og fjorden.

Nedenfor soklen og kælderen ligger rørene til “sommervand”, det var nemlig kun, når det var frostfrit, at vi havde rindende vand. Om vinteren blev vandtanken i kælderen fyldt op fra en tankvogn 2-3 gange om ugen, så måtte vi få indholdet til at række, og jeg vidste, hvor mange gange jeg kunne lade vaskemaskine køre!

Det ser ud til, at det stadig er noget mørkt, men der er også mørketid indtil slutningen af januar, hvor man så får det første glimt af solen, og det bliver fejret!

Jane skriver, at huset står tomt, det er en skam, for det er et udmærket hus. Gad vide, om der stadig kun er lokum? Det bestod af en tønde med en kraftig, dobbelt plasticsæk indeni, som blev snøret til og skiftet ud 2-3 gange om ugen af renovationsfolk. Det generede os ikke, vi var jo vant til det. I de 12 år, jeg boede i Grønland, havde jeg kun træk-og-slip i 3 måneder.

Ren nostalgi! Tak, Jane for billedet.

Ikke alene

Mennesket er ikke skabt til at være alene! Jeg er heller ikke helt alene – men jeg kan sagtens mærke forskel på, at Whisky og jeg går og “tuller” her dag efter dag, hvor jeg nogle gange må trække mig selv op ved hårene for at komme ud af min sløvhed, og så nu, hvor der er et par levende unger at hygge om, lave mad til, sende i bad og i seng, snakke med, grine med og more mig over!

Det er ikke kun Whisky, der bliver oplivet og energisk! Og det er ikke kun Whisky, der er et flokdyr!

Ovenikøbet får jeg lavet mere. I går fik jeg strikket det sidste på Hap-sjalet / “Det halve kongerige” i dejlige rosa farver, håndfarvet baby-merino, “Dream in Color”, som er en gave.

Det bliver lige så lækkert, som jeg vidste, det ville blive. Der mangler kun hestetømmelukningen foroven, en blid vask og opspænding.

Lige nu svømmer Christina i badekarret, overvåget af Whisky, mens Christian selv klarer et brusebad. Vi giver os god tid om morgenen, og Whisky nyder at blive nusset..

…foran vinduet, hvor Whisky vogter skarpt på fuglene, og Christina spørger, hvad det er for fugle, der gæster det veldækkede “bord”.

Det var sidste dag i går, at jeg deltog i fugletællingen på www.obsnatur.dk , det har været meget sjovt at holde øje med, hvilke og hvor mange fugle, der besøger mig. Selvfølgelig masser af solsorter, bogfinker og skovspurve, men heldigvis også musvitter, blåmejser, kvækerfinker, grønirisk, sjaggere (de er flotte siger Christina), en enkelt dompap han (mærkeligt nok ingen hun, de plejer at komme parvis), en flok halemejser en dag, og hver dag en eneste rødkælk, som er min yndling! Den er så smuk!

Jeg fik en meget sørgelig nyhed i fredags, hvor min mangeårige veninde ringede og fortalte, at hendes gode ven er død ganske pludseligt. Hun mistede sin mand af kræft for nogle år siden efter et hårdt sygdomsforløb. Senere fandt hun en god ven, en rigtig sød og rar mand, og de 2 blev meget glade for hinanden, det var så dejligt for dem begge. Vi nåede at lære ham lidt at kende, og var glade på hendes vegne. Og nu er han pludselig død, det er simpelthen så forfærdelig synd. De havde lagt planer om rejser og meget andet, og nu er det helt uvarslet slut! Det er næsten ikke til at tænke på. Som vi snakkede om, er det en helt anden situation, end når man er forberedt igennem et langt sygdomsforløb. Jeg er meget ked af, at de ikke fik tid til alt det, de havde glædet sig til.

Mennesket er ikke skabt til at være alene, vi er flokdyr!

Store feriebørn

Børnebørn er livets dessert -er der én, der har sagt engang. Det er sørme rigtigt! Jeg er så heldig, at mine 4 børnebørn har været her på ferie alene, 2 og 2 eller alle 4 sammen mange gange fra de var meget små, og det har vi altid nydt, selv om man godt kunne være træt, når de blev hentet.

Lige nu er det Christian på næsten 13 og Christina på næsten 9, der holder vinterferie her. Og det er ren fornøjelse! Trods aldersforskellen har de et virkelig godt forhold til hinanden, det er altid dejligt at følge med i. Der skal ikke meget til at underholde dem, de er nemme med hensyn til mad, og de hjælper gerne til. Christian er jo en stor dreng, og han vil gerne skovle sne, gå tur med Whisky og andre praktiske ting, det er en stor hjælp for mig, der nu er alene om at gå turene med en hund, der har krav på motion og “noget mellem ørene”. Christina leger utrætteligt med hunden. Oven i købet har de selv valgt at være “alene hjemme” her og passe Whisky, når jeg skal på tur til Faxe på torsdag med HANNE’s og bilen fuld af stoffer! Ellers skulle de have været hjem onsdag. Whisky er meget flink til at være alene og passe huset i mange timer, men han vil da nyde at have selskab.

Vi hygger os!

Gule ærter på gammeldaws facon.

De gule ærter faldt i høj grad i smag hos svigerdatteren og sandelig også børnene, så her kommer min måde at lave dem på:

1-2 kg svinekam, nakkekam el. ribbenstykke + nogle ben bringes i kog i rigeligt vand, skummes og koges 2 timer med suppevisk af porreblade og timiankviste samt salt.

Samtidig hældes 500 gram flækærter over med 1 liter kogende vand og koges 1 time, til de er helt møre, tilsæt evt. mere vand, så de ikke koger tørre. Venter under låg.

Skrællede gulerødder, selleri og pastinak i grove stykker koges med sammen med kødet, til de er møre.

Kød og grøntsager tages op, og suppen sies.

Ærterne pureres i en blender sammen med lidt af suppen á et par gange, hældes tilbage i suppegryden og koges godt igennem, ca. ½ time ved svagt blus.

Medisterpølse og pillede små løg koges i separat gryde i vand.

2 porrer skylles  og renses, skæres i tynde skiver og koges kort i suppen. De kogte grøntsager skæres i små stykker og varmes i suppen til sidst. Løgene kommes i, og suppen smages til med salt.

Server suppen i dybe tallerkener. Kød, ben og medisterpølse spises til på separat tallerken.

Det var første gang, svigerdatteren og børnene smagte Gule ærter, men det kunne de godt lide, og de spiste flere portioner. I svigerdatterens fødeland Filippinerne koger man også suppe på svinekød og serverer med grøntsager, men de ærterne kender de ikke på denne måde. Hun laver af og til filippinsk mad, som dermed ikke er ukendt for børnene.

De elsker også at gnave ben!

Børnene spurgte, om de også må få Gule ærter i morgen! Det må de, for jeg har lavet dobbelt portion! Arbejdet er det samme, og det kan fint fryses ned til nem mad en anden dag. Og svigerdatteren fik en skålfuld med hjem til i morgen – til sig selv, for sønnen er ikke så vild med den slags mad!

Det er dejligt at have feriebørn, det synes Whisky også!

Det skal bemærkes for dem, der ikke har prøvet at lave Gule ærter selv, at de står og tykner til dagen efter, og de fleste synes, at “andendags-gule-ærter” smager allerbedst”. Skulle de blive for tykke – det skal være en suppe – kan man sagtens tilsætte ekstra suppe eller vand.

Hvis man vil lave en rigtig luksus-ret, så koger man suppen på en sprængt gås! Jeg har prøvet, og det smager fantastisk!

Livret

Jeg er ved at lave en af mine absolutte livretter – Gule ærter! Det dufter i hele huset af grøntsager og timian. Jeg kan huske, at jeg engang læste en krimi, hvor detektiven drømmende beskrev, hvordan der duftede, når hans kone brugte en hel dag på at gøre grøntsager i stand og koge suppe – sådan er det her i dag!

Jeg laver det fra bunden – næsten: jeg bruger nemlig flækærter og ikke, som Søren kunne beskrive, når kunderne i Brugsen købte 1/4 ærter med skal, 1/4 uden skal osv. Nej, flækærter er OK, men jeg bruger ikke forkogte eller frosne ærter.

Jeg kan huske for mange år siden, da vi havde gamle venner fra Grønland på besøg i Klarup nogle dage ved nytårstid, og det var frygtelig koldt – lige som nu! Da var veninden og jeg ude at købe ind sammen, og så spurgte jeg, om de kunne lide Gule ærter? Ih, ja, det kunne de skam, så jeg begyndte at samle ingredienserne sammen hos købmanden. Laver du det selv? spurgte hun. Ja, selvfølgelig! Det var hun spændt på, og hun ville gerne se, hvordan jeg gjorde.

Det hører med til historien, at vi gik hjem og satte ærterne over, som vi først ville spise som anden-dags-ærter, så vi fik noget andet den aften. Senere på aftenen, da vi sad og spillede kort, blæste det op til snestorm, og da strømmen gik ved 23-tiden, grinede vi, for det var jo ligesomvi kendte det fra Grønland.

Men strømmen kom ikke igen, og vi måtte pakke os godt ind næste dag og de følgende dage, heldigvis have vi en pejs og masser af stearinlys, det hjalp lidt, men vi havde ikke vand eller varme, vandet var nok det sværeste at undvære.

Men vi havde noget andet: vi havde en stor gryde Gule ærter! Og vi havde et lille campingblus, som vi kunne varme dem på, så mens naboerne sad og tyggede rugbrød, spiste vi dejlige Gule ærter!

Det var nytår 1979 i Østhimmerland, og jeg glemmer det aldrig! Der gik faktisk 5 dage, før vi fik strøm igen, og sneen lå op til toppen af gadeskiltene. Gæsterne blev ikke så længe – måske godt nok, for vi kom efterhånden til at lugte slemt!

Det var et sidespring, men nu har min svigerdatter spurgt mig flere gange, om jeg ikke godt vil lære hende at lave Gule ærter, hun elsker supper af alle slags. Og vejret er jo lige til det. Så når de kommer med børnene, som skal holde vinterferie hos Farmor, så skal hun få Gule ærter!

Og nu bobler ærterne i den ene gryde og svinekam, ben og grøntsager i den anden, og det dufter i hele huset.

Leg med stof

37 meter stof fik vi forærende af Helene Juul i går – til bagsidestoffer! Njah! Vi kan vist godt finde på at bruge en hel del af dem til at sy oversiden af tæpperne!

Er de ikke skønne?

Og så er det, at man ikke kan lade være med at lege:

Her er ét af dem lagt sammen med 2 stykker fra HANNE’s patchworkbutik, som også var beregnet til bagside, men der kunne vist komme et rigtig “tøsetæppe” ud af dem!

Stof-legen er også uundgåelig, når jeg pakker blokke og øvrige materialer til monteringstanterne, som får bagsidestof og vat med sammen med de blokke, de vil sy sammen til søde tæpper. De sidste 2 tæpper bliver syet sammen på en alternativ måde med trekanter imellem, så der har jeg fundet stofrester, der matcher, så er det spændende at se, hvad “tanterne” kan få ud af det!

Her er til 2 tæpper i henholdsvis røde og hvide / pink og blå stoffer, som Yrsa modtager på mandag. Jeg prøver at finde 30 blokke i farver, der passer nogenlunde sammen og bagsidestof, der matcher. Det er en af de sidste 3 pakker, der bliver sendt af sted, og jeg ved, at Yrsa glæder sig!

Det gør jeg også – jeg HAR gemt en stak, som jeg vil sy – når jeg får tid!

Udflugt

Jeg har været på en dejlig udflugt i dag. Først et frokost besøg sammen med 2 dejlige damer, hvor vi viste hinandens håndarbejde frem – det er jo altid dejligt. Men vi havde også et andet, mere alvorligt ærinde, idet de 2 af os har gennemgået de samme traumer i forbindelse med vores respektive mænds kræftsygdom, pleje og død. Og det er god terapi at snakke sine erfaringer igennem, det må man gerne gøre igen og igen, man kommer et lille stykke hver gang, føler jeg.

Der var en anden i lignende situation, der ringede til mig fornylig, som sagde: hvor er det godt at snakke med én, der ved, hvordan man har det! Ja, det er det!

Det var en god eftermiddag. Derefter var de 2 af os på besøg hos Helene Juul i Hørning efter aftale. Helene vil nemlig gerne støtte Projekt Puttetæpper, så jeg kunne vælge ud mellem hendes udsalgsstoffer, og så klippede hun over 30 meter af til PP! En fantastisk gave! Tak!

I skal lige have en lille rundtur i Helenes spændende butik.

Vi var selvfølgelig også selv “på rov” og købte både mønstre, stof og tråd. Jeg trænger til nogle nye sofapudebetræk og havde i forvejen via Helenes hjemmeside udvalgt mig nogle af hendes modeller i stærke Kaffe Fassett farver.

Der er mange flotte modeller, og farverne lokker!

Helene havde været mystificeret over det store antal bestillinger, hun havde fået fra vidt forskellige steder i DK, på denne vinko, indtil hun fandt ud af, at det var her, den havde været vist. AK ja, det blogland! Vi får hurtigt de spændende idéer rundsendt.

Kirsten har planer om at sy dette utroligt flotte tæppe. Jeg synes, det er meget, meget sødt – men jeg erkender, at det er ikke mig, der syr den slags.

Hvorfor kan man ikke nå det hele?

En dejlig dag – og så var det godt at komme hjem til en dygtig hund, der tålmodigt havde passet godt på huset!

Vinterstrik

Det er dejligt inspirerende at være i strikkecafé på Søndergården. Det startede med én gang om måneden for nogle år siden, så blev det 2 gange, og nu er det én gang om ugen, og vi bliver flere og flere!

Stella havde fået sit dejlige sjal i strømpegarn færdigt, design Marks & Kattens, opskrift “Wild Knit” i tillæg til Hendes Verden nr. 38 – 2009.

Det er flot med det selvmønstrende strømpegarn.

Jeg har fået min nye, varme hue færdig, jeg kan godt lide, når den fylder lidt om hovedet, men samtidig sidder til. Opskriften er fra Håndarbejdsbladet nr 1 – 2010, men jeg har undladt den anviste snoningen, jeg syntes, den blev alt for bøvlet. Til opskriften hører også et flot halstørklæde, hvor snoningerne derimod er meget flotte.

Garnet er Permin Diva, et meget lækkert, ujævnt spundet garn, som fås i flere farvekombinationer. Købt hos Den Lille Lade. Strikket på pinde 9 og 7.

Monteringstanterne

I Projekt Puttetæpper har vi alle dem, der i årets løb syr blokke efter årets mønster, og det er mange, nogle syr 1 blok, nogle syr 20, der er 2, der sammen har syet 275! Ialt er der altså kommet 1401, syet efter 2009-mønsteret.

Så er der tæppetanter, det er dem, der syr tæpper helt efter eget valg af mønster og farver, og som syr tæpperne helt færdige – det er de fleste tæpper, der bliver syet af tæppetanterne! Og nogle af tæppetanterne er også monteringstanter, det er dem, der syr alle de blokke sammen, som bliver sendt ind, og som gør tæpperne helt færdige med quiltning og kanter. Dem er vi meget glade for, for hvordan skulle vi ellers overkomme at få lavet tæpper ud af alle de 1401 blokke?

Vi startede allerede lige efter Træf i august 2009 med at få blokke tilbage, så nogle af monteringstanterne har været i gang i et stykke tid. Men det er nu, det for alvor går løs, og heldigvis har flere af tæppetanterne hørt mit nødråb og meldt sig til at montere!

Og nu får vi så også billeder af de færdige tæpper. Monteringstanterne modtager sammen med en stak blokke også vat og bagsidestof, samt en pakkelabel, så de selv kan sende tæppet direkte til julemærkehjemmet. Men vi vil gerne have billeder, som også bliver sat ind på Dansk Patchwork Forenings hjemmeside . Man kan måske genkende sine egne blokke?

 Jeg synes, det er dejligt at se, hvordan blokke, syet af de stoffer (rester oftest), som mange forskellige patchworkere ud over landet har brugt, bliver til dejlige, kønne tæpper, der hver især vil glæde et barn! Som nu disse 2 tæpper, der er monteret og quiltet af 2 erfarne monteringstanter, der har været med i projektet i mange år.

Nyt puttetæppemønster 2010

Det går allerede strygende med salg af det nye puttetæppemønster 2010 “Stier og hegn”, som vi har kaldt det.

Og nu er der sandelig også syet nogle blokke efter mønsteret – det går stærkt, det her projekt!

Sådan ser den ud, syet op i mange rester. Er den ikke smuk! Vi har kaldt den “Stier og hegn” – variation af “Paths and Stiles”

Grethe, som er én af styregruppens 3 medlemmer, er ved at sy blokke til det første tæppe, så vi har noget at vise frem. Vi har igen valgt et mønster, hvor man kan bruge en hel masse af sine rester.

Vi tror, at det er en del af succes’en med 2009-mønsteret “Country Checkers”, se f.eks. her. At det har været en succes, som vi ikke havde drømt om, kan illustreres ved, at vi til og med i dag har modtaget 1401 syede blokke!

Er det ikke vildt? Og dejligt! Og de er næsten allesammen sendt ud til montering og quiltning, så der bliver næsten 50 tæpper ud af dem.