Dejlig fødselsdag – igen!

pejsegården

Nu skal vi heldigvis ikke fejre flere runde/halvrunde fødselsdage igen lige med det samme! Det var også vellykket og dejligt dennegang, men i dag er vi lidt trætte! Søren tog “fusen” på den inviterede familie, som troede, at det foregik herhjemme, men han var kommet i tanker om, at det var nemmere at tage dem allesammen med ud på Pejsegården, hvor han havde bestilt sine livretter: Gammeldags oksesteg (den kunne spises med ske!) med tilbehør, incl. tyttebær i flødeskum! og Rubinsteinkage til dessert:

dessert2

dessert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resten af dagen foregik herhjemme i det skønneste vejr, så der kunne drikkes kaffe ude..

kaffe ude

.. og inde

kaffe

Og selv om det var umuligt at få en ønskeseddel fra “manden der har alt, hvad han ønsker sig”, var det alligevel lykkedes at finde dejlige gaver til ham..

hortensia

..som de smukke Hortensia fra vores gode veninde..

gaver

..noget til halsen og ganen, bøger, bl.a. svigersønnens helt nye bog “Helt ved et tilfælde”, et klippekort til havearbejde (!), fløjlsbukser, en ny printer/scanner mm.

whisky

Whisky blev heller ikke glemt midt i al festivitas’en.

helle

Datteren havde bagt de skønneste små chokoladekager, som blev serveret sammen med friske ananastrekanter og friskplukkede blåbær:

chokoladekage

Uhhmm!

leonor

Den evigt flittige svigerdatter var overalt

bærplukkerne

Der blev også tid til at plukke blåbær – og den måde med en spand i en snor om halsen (så man har hænderne fri), havde Anne Mette aldrig prøvet før!

kokkene

Natmaden stod Christian og jeg for! De svenske Smørgåstorter faldt i smag, skal jeg hilse og sige, så der kommer en trin-for-trin-opskrift!

Søren var meget træt, selv om han fik sig en lur undervejs. Men hvor var det dejligt, at vi kunne fejre ham!

Mord for åben skærm (ikke for sarte sjæle)

Vi sad ellers lige i går og snakkede med naboerne om, at snegleplagen ikke var så voldsom i år. Vi har ellers i årevis ført en hård kamp mod de modbydelige “dræbersnegle”, som vi har haft i tusindvis – HVERT år!

Men da vi gik hjem, fik Søren lige øje på en kæmpestor én midt i en stor aurikel, og han verfede den ud på fliserne med stokken, så jeg kunne sprøjte den med det middel, vi altid har stående klar.

Bagefter gik jeg en runde i den regnvåde have og fandt uden at lede mindst 30! Og jeg har aldrig set dem så store og fede før!! Puh ha, hvor ulækkert. De fik allesammen et skvæt!

snegl

Så i morges tog jeg endnu en tur, efter at jeg havde hejst flaget (vi flager på sommersøndage).

Og der fandt jeg bl.a. denne. Så ind og hente sprøjteflasken, sådan en ganske almindelig blomstersprøjte.

snegl2

Pas på snegl! For i denne sprøjte er der en blanding af 3-dobbelt salmiakspiritus blandet med vand i forhold 1 – 10. Det virker, skal jeg hilse at sige!

snegl3

Sneglen dratter omgående om og dør på sekunder. Den bliver til en slimet klat, og ovenikøbet kan man se, at dens artsfæller bliver dårlige, når de æder den!

Men det kræver jo, at man ser dem, og vi ved, de gemmer sig, så vi må vist have sneglegiften frem og strø ud. Vi gider ikke det skidt!

Det første år, vi havde dem i haven, talte Søren dem, når han samlede dem op for at slå dem ihjel i en spand med vand og benzin, og da talte han over 16.000 på en sommer! Så vi havde ikke salat i haven i nogle år, og vi havde store problemer med at plante sommerblomster, for de blev ædt!

Dette middel kombineret med sneglegift, der strøs ud på strategiske steder, virker, så vi  har ikke haft ret mange de seneste år.

Advarsel: man skal ikke sprøjte dem på græsplænen, men skubbe/skovle dem ud i jord, for salmiakspiritussen giver gule pletter på græsset, men omdannes iøvrigt til gødning.

Om lidt blir her stille..

Ja, nu er der blevet stille, nu er drengene hentet hjem, og Whisky savner og er træt.

blabc3a6r

Men først havde vi den første rigtige blåbær-plukning, så de kunne få nogle af de lækre og sunde bær med hjem. Drengene og jeg startede i formiddags..

blåbærplukkere

..og forældrene deltog, da de kom for at hente. De skimtes mellem buskene som et par hårtotter!

Der blev godt 3 kg blåbær ud af det, og det er kun begyndelsen!

blåbærhund

Der var én, der havde lugtet lunten og meget stille fulgte med overalt – pludselig lå han midt inde under buskene –

 

blabc3a6rhund-og-ebbe

 

han ville ikke engang lege med Ebbe og en pind!

 

 

 

Whisky er fabelagtig dygtig til at aflæse vores kropssprog, og vi er sikre på, at han godt vidste, at de skulle rejse i dag!

Han savner dem, og hans blik, der fulgte bilen med de vinkende drenge, var fuldt af sorg!

Han ved ikke, at der kommer et nyt hold i løbet af et par dage, og dem elsker han lige så højt!

Der er store blåbær – og der er STORE BLÅBÆR!

blabc3a6r1

Nu er de her – blåbærrene! De storfrugtede amerikanske blåbær, som smager helt vidunderligt! Og de giver helt vildt mange bær i år!

blabc3a6r2

Vi har 12 buske i køkkenhaven, og de er mandshøje (nå ja – så høje som mig, og jeg er ikke så høj og ingen mand!) Så de er nemme at plukke, og de sidder tæt. Vi har forskellige sorter og forskellige størrelser, de største er så store som vilde kirsebær.

blabc3a6r3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeg har plukket de første håndfulde i dag, og det er ren nydelse! Jeg har nippet enkelte i løbet af de sidste dage, men de skal være helt modne. Man kan forresten godt plukke den knap modne og så lade dem modne færdige i en bakke 1 dag eller 2. Det er jo en fordel, hvis man vil sælge af dem.

blabc3a6r4

Søren har tidligere år plukket og solgt til Brugsen, og de er bare væk, så snart de er i butikken. Nu må vi se, om der bliver nok til at sælge af, men der er rift om dem i familien og hos naboerne, så vi brænder i hvert fald ikke inde med dem! De er også velegnede til at fryse til diverse desserter og bagværk i vinterens løb. Og så er jo meget sunde. Jeg elsker at spise dem som “verdens bedste morgenmad“, eller bare som slik! Så det er en god tid, der kommer nu.

blabc3a6r5

Spændende ting i haven

haven-agapantus-hvid

Selv om Søren ikke selv kan passe haven, er det stadig “Sørens have” med alle de flotte og spændende ting, han har sat i den i årenes løb.

Akapantus’erne i krukker hører til de rigtig fine, når de blomstrer, som den hvide gør nu:

haven-akapantus-bla

og de blå om kort tid.

haven-lavendler

Lavendlerne danner en hel hæk langs terrassen, jeg tror ikke, de har været så flotte før. Yngstesønnen klippede dem ned i foråret efter faderens direktiver!

haven-roser

Vi har aldrig haft mange blomster at klippe af til buketter, mere noget, der skal nydes i haven! Denne hvide lilje dufter stærkt langt omkring, og de 2 forskellige roser står godt til. (Og se så lige glimtet af hindbærbusken i køkkenhaven bagved).

haven-klematis2

Oppe i toppen af den japanske kirsebær, der stod så fantastisk i foråret, strækker en Klematis sig efter lyset.

haven-klematis

Nabohjælp og hindbær

hindbc3a6r1

Jeg var nødt til at bede om nabohjælp til hindbærrene i dag, jeg kunne simpelthen ikke følge med! Så naboen plukkede ca 2½ kg til sin fryser, og jeg plukkede selv ca 5 kg i dag!

hindbc3a6r2

Så flotte er de! Jeg breder dem ud og sorterer dem, tager 2 portioner fra, som vi spiser i aften..

hindbc3a6r3

Og så sætter jeg de største, pæneste og mest regelmæssige på en bakke enkeltvis og fryser

hindbc3a6r4

Næste dag bliver de lagt i æsker, så er de klar til vinterens kager eller pynt på desserter:

hindbc3a6r5

Syltetøjet begynder jeg på i morgen, jeg kan jo ikke få plads til alle de bær! Men nogle af de frosne bær bliver først syltet, når blåbærrene bliver modne, så skal der laves “Drottningsylt” af ½ hindbær og ½ blåbær, det er en svensk opskrift, jeg har fået af vores svenske familie. Det er det bedste syltetøj, jeg kender!

Hindbær – hindbær – hindbær

Jeg tror ikke, jeg før har oplevet sådan en eksplosion af hindbær som i år! Det er helt vildt. Og de er så fine, ingen orm el.a. skidt.

Jeg kan ikke tåle den stærke varme og sol midt på dagen, så jeg plukker enten tidligt eller sent på dagen. Her efter aftensmaden har jeg plukket 2700 gram! Det er en hel spand, som jeg bærer i en snor om halsen, så jeg har hænderne fri, og det gjorde ondt i nakken til sidst.

De flotteste bliver stillet pænt på en bakke og fryses, før de lægges i æsker, så jeg har til at pynte desserter el. kager i vinterens løb. De næstpæneste får vi til aftendessert, og resten fryses i poser til senere syltning. Så det er først nu kl 22.00, jeg kan slappe af! Det vil jeg gøre!

Uforglemmelig fødselsdag!

Det er da “hårdt” at fylde 70! Men dejligt! Der blev bare ikke tid eller ro til at blogge!

Men sikke da en dag! Gaver i familiens skød fra morgenstunden, først fra børnene og derefter Sørens gave oppe på hans sengekant – der tog han fusen på mig! – et nyt TV i en størrelse, som jeg ikke havde drømt om!:

fest-gaver3

Festen blev jo holdt på Pejsegården – de kan arrangere en god fest, og det blev det. Velkomst på terrassen.

fest1

Ved hjælp fra vores børn, en kørestol og stokke klarede Søren at deltage, det gik rigtig godt.

fest2

Sikke mange dejlige gaver!

fest3

Og spisning i Panorama salen med de store glas ruder med udsigt over byen, flot (men varmt den dag!)

fest4

Maden var “Tapas” = mange små spanske retter, helt uroligt lækkert og fint

fest5

– og spændende brød

fest5a

Der var noget for alle –

fest4b

– også børnene (er de ikke dejlige?!!)

fest4a

Og Søren klarede at holde en rørende og smuk fødselsdagstale for mig! Jeg tror, at han i de 47 år, vi har kendt hinanden, har holdt så få taler, at de kan tælles på 1 hånd, men han gjorde det så flot!

fest6

Hjemme stod telt og have og ventede på os, vejret artede sig heldigvis godt det meste af tiden, men vi kunne ikke have undværet teltet, for der kom nogle voldsomme byger.

fest7

Nogle gik på havevandring..

fest8

..fandt hindbærrene..

fest9

..”tæppetanterne” snakkede “puttetæpper”..

fest10

..”Kludekonerne” snakkede også patchwork – eller hunde..

fest8a

Senere kom der store fade med lune boller og pålæg fra Pejsegården..

fest-natmad2

…som blev spist ude og inde og oppe i “Sørens stue”.

fest-natmad

Sikke en dag! Og sikke mange skønne gaver, jeg fik.

fest-gaver

Der var alt, hvad jeg havde ønsket mig – og lidt til! Det er dejligt, når der også er overraskelser, f.eks. bogen om ELLEN, dejlige håndklæder med broderet navn, chokolade og ravarmbånd, netop hjembragt fra Sct. Petersborg af svigersønnen og Frederik, og et fodbadekar til mine altid trætte og ømme fødder (det havde jeg glemt at ønske mig!). Og der var blomster, stof og roterende skærebrædt, silkegarn, garnvinde og garnholder,  flasker med lækker vin..

fest-gaver2

.. yndige ørenringe og ørestikker, elegant sæt med halskæde, ørestikker og ring, “Troldekugler“, flere gavekort til stofforretninger og boghandel, og pengegaver, så jeg selv kan købe stof, garn el.a. Det er så dejligt alt sammen, ligesom de hilsner, jeg har fået fra nær og fjern! Tusind tak for det altsammen.

samling-skab

Gaven fra yngstesøn og svigerdatter var et flot TV-skab med hylder og skuffer, som det nye TV kan stå på! Og det blev samlet næste formiddag af giverne assisteret af hans kusine.

samling-skab2

Det var ikke kedeligt at se de 3, som ikke er håndværkere, men hhv. forsikrings-mægler, forsikringsskadeassurandør og jurist kravle rundt på gulvet! Men det lykkedes!

samlet-skab-og-tv

Så nu har jeg et lækkert nyt TV med dreje-funktion på et flot møbel med yderligere flexibilitet i form af store hjul, så det er let at flytte rundt med efter behov! Hold da op!

Og alle “mine” unge familiemedlemmer brugte dagen derpå til at rydde op, vaske af, pille telt ned, gøre rent, og der blev endda tid til at plukke lidt bær af overfloden i haven.

Børnebørnene kørte alle 4 med mig ud og hentede Whisky i pensionen, så de kunne lege med ham

ebbe-og-whisky

Og mens alle de voksne ryddede op, var der 2, der fandt ud af at kombinere de tomme papkasser med vand!

vand11

vand2

Det tager lidt tid at fordøje det hele, men nu har vi et ryddeligt hus og nogle skønne minder om en uforglemmelig dag! Kan man ønske sig mere?

70 år

70 år! Det er ikke til at forstå!! Men nu holder vi i hvert fald fest, og jeg tror ikke, det forandrer mig nævneværdigt!

100709-flag

Sønnen var tidligt oppe og hejsede flaget – børnebørnene havde sovet i Farmors gamle telt i haven uden at fryse.

100709-morgen

Og de første gaver fik jeg ved morgenbordet, som svigerdatteren havde anrettet.

100709-klar

Så nu er vi klar til en dejlig dag!

Lille mand – stor hund

ebbe-og-whisky

Vi har besøg i dag. Ebbe og hans mor er på en lille visit, og ikke mindst Whisky er lykkelig! Ebbe og Whisky er “bedstestevenner”! I dag har de gået tur med hinanden i snor (og mig som back-up), og Whisky gik simpelthen så pænt.

ebbe-og-whisky3

ebbe-og-whisky2

Indtil han fik øje påsin “mor”

ebbe-og-whisky4

Men hvad nu? hvor blev Ebbe af? Han forsvandt ind i haven..

ebbe-og-whisky5

For han fik lov at vande hindbærrene – og det kunne Whisky godt holde sig på afstand af!

ebbe-vander

Imens har Helle nusset og pillet i de flotte 30 år gamle roser i indkørslen, som Søren er så glad for. For i morgen, når Falck henter ham og han kan se dem, skal de se fine ud!

roser

Under oprydning kunne Ebbe ikke stå for fristelsen, men satte sig op i trillebøren – og ikke bare der, men i spanden, som han havde samlet affaldet i ..

ebbe-i-trillebc3b8r

Det var Whisky ikke så vild med..

ebbe-sidder-fast

.. og slet ikke, da han sad fast! Kom og hjælp min ven!